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Crédit photo : Robert Chiasson
Au fil des années, la région de Charlevoix a su s’imposer comme une destination neige reconnue à travers le Québec. Les activités à faire l’hiver à Baie-Saint-Paul et ses environs sont donc très nombreuses.
Avec autant d’espace pour respirer l’air frais, les activités hivernales à Baie-Saint-Paul sont plutôt axées vers la pratique des sports d’hiver. La motoneige, les randonnées en raquettes et le traîneau à chiens font entre autre partie des choses à faire ou expérimenter l’hiver à Baie-Saint-Paul.
Le visiteur en manque d’idée ou la personne qui cherche à planifier son séjour à Baie-Saint-Paul trouvera son compte grâce à notre article sur les 9 choses à faire en hiver à Baie-Saint-Paul.
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Crédit photo : SAQ.com
Durant le marché de Noël de Baie-Saint-Paul, producteurs et artisans locaux se rassemblent pour épater les visiteurs avec leurs plus beaux produits – souvent comestibles et délicieux. Il ne faut pas se le cacher, le maître mot de ce marché de Noël est le plaisir des papilles avec une priorité donnée aux produits locaux de la région de Charlevoix.
Le marché de Noël de Baie-Saint-Paul, c’est aussi l’occasion rêvé de passer du bon temps en famille sur la rue Saint-Jean-Baptiste. Ce temps de qualité vous permettra probablement de joindre l’utile à l’agréable en faisant une ou plusieurs trouvailles à mettre sous le sapin.
Initié en 2008, le marché de Noël de Baie-Saint-Paul est une tradition importée d’Europe qui s’étale sur deux fins de semaine, soit fin novembre et début décembre, et dont la première fin de semaine est marquée par un spectacle d’ouverture.
Plusieurs activités se déroulent le jour et en soirée durant les deux fins de semaine et, si vous êtes chanceux, vous pourrez même apercevoir le vrai Père Noël.
Crédit photo : Elevate
Le circuit touristique de la « Route des saveurs » a pour objectif de faire découvrir des produits de la région de Charlevoix. Pour le visiteur, c’est la certitude d’apprécier un produit local doté d’un degré de qualité élevé.
Les participants-marchands de la route agrotouristique sont des artisans et des producteurs locaux mettant en valeur les produits du terroir Charlevoisien. Baie-Saint-Paul constitue l’une des extrémités de cette route où plus d’une vingtaine de professionnels sont actifs.
Dans un périmètre relativement restreint autour de Baie-Saint-Paul, vous pourrez donc partir à la rencontre d’artisans fiers et heureux de partager leur savoir-faire. Leurs produits en sont le témoignage éloquent.
Sachez toutefois que les produits de ces marchands locaux risquent fort de se retrouver dans votre assiette si vous vous rendez dans l’un des restaurants de la ville puisque plusieurs restaurateurs mettent en valeurs les produits gourmands de la région dans leur menu. Si votre temps est limité, c’est donc une excellente façon de faire d’une pierre deux coups!
Quelques chalets à louer dans cette région
Crédit photo : La Reine et le Millionnaire
Moyen de transport traditionnel typique du Grand Nord Canadien, le traîneau à chiens représente aujourd’hui une activité récréative – voire même sportive pour certains.
En hiver, à Baie-Saint-Paul, le chenil de « La Reine et le Millionnaire » propose ses attelages afin de vous emmener sur les sentiers enneigés de la région. Derrière vos chiens fougueux, assurez-vous de contempler les paysages de carte postale où l’immensité blanche du manteau neigeux scintille sous les rayons du soleil.
En fonction de votre niveau d’expérience en traîneau à chiens, vous pourrez vous laisser guider par le musher (un conducteur de traîneau à neige tiré par un attelage de chiens) ou, si vous en avez l’expérience – et la volonté – prendre les commandes de l’attelage vous-même.
Les visiteurs les plus aguerris pourront se laisser tenter par les raids-expéditions en traîneaux à chiens de cinq jours avec nuit au refuge. Une aventure unique qui requiert une très bonne forme physique et qui est réservée aux sportifs qui n’ont pas froid aux yeux.
Crédit photo : Skiglisse
De nombreux sentiers de randonnées à Baie-Saint-Paul sont balisés afin d’être utilisés par des randonneurs à raquettes. Nous en avons sélectionné 3, dans les abords immédiats de Baie-Saint-Paul, qui vous permettront de partir faire une balade d’une heure ou d’une après-midi.
Court (2,5 km) et facile, ce sentier conviendra parfaitement aux familles. À partir du quai de Baie-Saint-Paul en partant vers l’ouest, il vous faudra suivre le chemin qui longe le Saint Laurent.
Le sentier emprunte une pinède qui, lorsque dépassée, vous mènera à une tour d’observation (en fonction l’été seulement). Afin de boucler le sentier, vous pourrez vous diriger vers les bâtiments de la ville qu’on voit au loin.
Parcours un peu plus long (7,4 km), ce sentier relie le village de Baie-Saint-Paul au camping Le Genévrier en suivant la rivière du Gouffre.
Bien que la randonnée soit recommandée pour les débutants, ce sentier comporte des dénivelés et quelques efforts sont à prévoir pour une balade en raquettes. Plusieurs points de vue intéressants se dérouleront sous vos yeux tout le long du parcours balisé.
D’une longueur de 18,2 km, le sentier de randonnée des Florent relie le camping Le Genévrier à Saint-Urbain. Classé de niveau intermédiaire, ce sentier est balisé pour les randonnées en raquettes. Il demande un plus grand effort physique que les deux autres sentiers et est jalonné de neuf points de vue et un belvédère.
Ceux-ci vous permettront d’apercevoir Saint-Urbain, Baie-Saint-Paul, la vallée du Gouffre, la rivière du même nom, le Saint-Laurent, les montagnes du Parc national des Grands-Jardins et un ancien site minier. Des toilettes sont aménagées en quelques endroits.
Crédit photo : Victoriabee
Agrotours Charlevoix est une entreprise dont l’objectif est de développer la connaissance de la région de Charlevoix sous le prisme des produits agricoles de son terroir. L’entreprise vous permet de profiter du terroir Charlevoisien, et ce, même en hiver.
Cette expérience gourmande se décline en deux versions : le petit tour gourmand et le grand tour gourmand, tous deux au départ de Baie-Saint-Paul.
Le « petit tour gourmand » propose de découvrir plusieurs produits en une demi-journée (3 heures) avec deux arrêts chez des producteurs locaux alors que le « grand tour gourmand » propose de découvrir en une journée (5 heures 30) un circuit de marchands locaux composé de cinq arrêts.
Ces deux circuits sont proposés en autobus et il est préférable de s’informer de la disponibilité un peu à l’avance.
Crédit photo : Patrice St-Gelais
Le circuit touristique de la « Route des montagnes » relie les deux parcs nationaux de Charlevoix par les routes 381 et 138. D’une longueur de 121 km, ce parcours permet de visiter l’arrière-pays de Charlevoix.
En hiver, la route des montagnes constitue un plaisir pour les yeux. Confortablement installé dans le confort de votre véhicule en direction de l’un ou l’autre des deux parcs nationaux sur votre itinéraire, prenez le temps de contempler les beautés du paysage montagneux couvert de neige et de glace.
Depuis Baie-Saint-Paul vous pouvez décider d’en explorer la partie Ouest en direction du parc national des Grand-Jardins. Pour ce faire, vous devrez emprunter la route 138 pour ensuite rejoindre la 381 à hauteur de Saint-Urbain.
Le randonneur ayant plutôt inscrit le parc national des Hautes-Gorges-de-la-Rivière-Malbaie sur son itinéraire devra bifurquer à Saint-Urbain et suivre la signalisation de la « Route des montages ». Important de noter qu’il est également possible de s’y rendre par la route 138 en rejoignant plutôt la route des montagnes un peu avant Clermont, près de Saint-Aimé-Des-Lacs.
Si votre choix s’est arrêté sur la proximité du parc national des Grands-Jardins, le Mont du Lac des Cygnes, plus haut sommet du parc national, constitue un belvédère naturel idéal pour profiter d’une vue panoramique à couper le souffle sur la région environnante.
Par temps clair, vous bénéficierez d’une vue d’ensemble permettant de visualiser les grandeurs de la région de Charlevoix – prenez votre temps, c’est beau.
Crédit photo : Héli-Charlevoix
Héli-Charlevoix est une entreprise située à Baie-Saint-Paul qui propose des tours en hélicoptère aux visiteurs.
Expérience unique, vous pourrez découvrir Baie-Saint-Paul ainsi que la totalité de la région de Charlevoix en quelques coups d’œil. À vue d’oiseau, l’astroblème de Charlevoix, un ancien cratère d'impact météoritique dont l’impact a laissé une trace importante sur le relief de la région, est immanquable.
L’entreprise, dotée d’un hélicoptère, propose de nombreux tours, forfaits et excursions tous compris. On notera le survol du fjord du Saguenay ou l’envol pour un tour d’observation d’orignaux. Si vous rêvez grand, des trajets sur-mesure sont également possibles afin de marquer un événement corporatif ou familial.
L’hiver, plusieurs forfaits sont disponibles comme de se faire déposer en haut du Mont des Morios et de pouvoir s’y promener en raquettes ou encore une expérience combinée, qui permet d’aller en hélicoptère jusqu’à la station du Massif, de s’y faire déposer, pour ensuite poursuivre l’aventure en traîneau à chiens.
Crédit photo : Andrea Green
L’hiver, à Baie-Saint-Paul, quoi de plus naturel après une journée sur les pistes enneigées du Massif qui ont mis à mal les muscles et articulations que d’aller chercher du réconfort au spa.
Deux établissements proposent un spa à Baie-Saint-Paul : le spa nordique le Germain et le spa urbain Le Marion.
Le spa nordique le Germain est situé au sein de l’hôtel du même nom. Il propose de nombreux services axés sur le bien-être du corps (massothérapie, soins du corps, soins du visage, bains de vapeur, sauna finlandais, etc.) dans les 6 salles de soins de l’établissement.
Le spa urbain Le Marion est quant à lui situé dans l’auberge de la Grande Maison. Il propose à sa clientèle de nombreux services d’expérience thermale (bassins chauds, chute froide, sauna). L’offre de service est complétée par des services de soins du corps (massage, soins du visage, manucure, etc.).
Crédit photo : Tourisme Charlevoix
De quoi rendre les amateurs de motoneige très excité, la région de Charlevoix proposent plusieurs centaines de kilomètres de pistes spécialement dédiées à la motoneige.
À Baie-Saint-Paul, il est possible de faire la location de motoneiges grâce à l’entreprise les Aventures Laurentiennes.
Spécialisés dans la motoneige, les services d’Aventures Laurentiennes vont de la location de motoneiges à l’organisation d’activités de découverte des sentiers de la région, et ce, que ce soit pour une balade de 2 heures ou une expédition sur mesure avec guide étalé sur 5 jours.
Les Aventures Laurentiennes proposent plusieurs circuits en motoneige axées sur la découverte de la région, la pratique sportive ou la thématique gourmande.
Consultez nos autres articles sur les meilleurs choses à faire dans la région de Charlevoix!
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